بهترین رژیم لاغری؛ انواع رژیم‌ های لاغری و بررسی آن‌ ها

کافی است پا به دنیای رژیم لاغری بگذارید تا با انواع رژیم¬های لاغری مواجه شوید. رژیم‌های بسیار متنوعی وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند اما این موضوع به این معنی نیست که همه این رژیم‌های لاغری می‌توانند مناسب شما باشند‌. در این نوشته، با انواع رژیم لاغری، مزایا و معایبشان آشنا می‌شوید و همچنین، بهترین رژیم لاغری را خواهید شناخت.

بهترین روش کاهش وزن

وقتی صحبت از کاهش وزن می‌شود، همه به ورزش کردن فکر می‌کنند. ورزش قطعا برای سلامتی و تناسب اندام ضروری است و به سوزاندن کالری کمک می‌کند، اما به تنهایی برای کاهش وزن کافی نیست. تصور کنید می‌خواهید یک لیوان آب را خالی کنید، شما می‌توانید با سرعت زیاد تکانش دهید، اما اگر شیر آب باز باشد، لیوان هرگز خالی نمی‌شود. ورزش مثل تکان دادن لیوان است و رژیم لاغری سالم مثل بستن شیر آب.
برای رسیدن به وزن ایده‌آل، باید هر دو جنبه را در نظر بگیرید. سک برنامه غذایی رژیمی با کنترل کالری دریافتی و انتخاب غذاهای مغذی، نقش اصلی را در کاهش وزن ایفا می‌کند. پس بهترین روش برای کاهش وزن، ترکیبی از وررش منظم و یک رژیم غذایی متعادل و مناسب است. در ادامه با انواع رژیم لاغری آشنا خواهید شد.

رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک، این روزها یک روش محبوب برای کاهش وزن و بهبود سلامت است. در این رژیم، شما با کاهش شدید کربوهیدرات و افزایش مصرف چربی، بدن خود را مجبور می‌کنید تا به جای گلوکز، از چربی به عنوان منبع انرژی استفاده کند. این فرآیند کتوز نام دارد که می‌تواند منجر به کاهش وزن، افزایش انرژی، بهبود کنترل قند خون و حتی کاهش التهاب شود. در ابتدای این رژیم احتمالا احساس ضعف و کاهش انرژی می‌کنید که به این حالت آنفولانزای کتوز گفته می‌شود اما پس از گذشت چند روز، بدن عادت کرده و تاثیرات آن به تدریج نمایان می‌شود.

فواید رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک بسیار معروف شده است و اگر به دنیای رژیم لاغری علاقمند هستید، حداقل یکبار هم که شده از این رژیم و فوایدش شنیده‌اید اما آیا واقعاً همه آنچه در مورد آن می‌شنوید درست است؟ فواید این رژیم عبارتند از:
• کاهش وزن سریع و پایدار
• کنترل قند خون
• افزایش انرژی
• بهبود سلامت مغز
• کاهش التهاب

مضرات رژیم کتوژنیک

از خوبی‌ها و فواید رژیم کتوژنیک گفتیم اما این به معنای بدون عیب نبودن این رژیم نیست‌. رژیم کتوژنیک معایبی هم دارد از جمله:
• محدودیت‌های غذایی
• عوارض جانبی
• کمبود برخی مواد مغذی

رژیم فستینگ

رژیم فستینگ، یا روزه داری متناوب، یکی دیگر از رژیم‌هایی است که در سال‌های اخیر بسیار میان مردم محبوب شده است. این روش، ریشه در سنت‌های باستانی دارد و در سال‌های اخیر به عنوان یک راهکار موثر برای کاهش وزن، بهبود سلامت متابولیک و افزایش طول عمر مورد توجه قرار گرفته است. متد کلی رژیم فستینگ بر پایه روزه‌داری است. یعنی شما به‌جای اینکه سه وعده در روز غذا بخورید، در بازه‌های زمانی معینی غذا بخورید. انواع رژیم فستینگ عبارتند از:

نوع فستینگ و روش اجرا
فستینگ 16/8 روزه گرفتن به مدت 16 ساعت و خوردن غذا در یک بازه 8 ساعته
فستینگ 12 ساعته روزه گرفتن به مدت 12 ساعت و خوردن غذا در یک بازه 12 ساعته
فستینگ 24 ساعته روزه گرفتن به مدت 24 ساعت یک یا دو بار در هفته
فستینگ یک روز در میان یک روز غذا خوردن به صورت عادی و روز بعد روزه گرفتن
فستینگ 5:2 5 روز در هفته غذا خوردن به صورت عادی و 2 روز محدود کردن کالری
رژیم جنگجو یک وعده غذایی بزرگ در پایان روز و روزه گرفتن در بقیه روز

در طی دوره‌های ناشتایی، بدن وارد حالت کتوز می‌شود. در این حالت، کبد چربی‌ها را به اجسام کتونی تبدیل می‌کند که می‌توانند به عنوان منبع انرژی برای بدن استفاده شوند. این فرآیند منجر به کاهش وزن می‌شود.

فواید رژیم فستینگ

قطعا مهم‌ترین و اصلی‌ترین فایده رژیم فستینگ، کاهش وزن است. از دیگر مزایای این رژیم می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
• کنترل قند خون
• کاهش التهاب
• بهبود عملکرد مغز
• افزایش طول عمر
مضرات رژیم فستینگ
در نهایت، فستینگ می‌تواند یک ابزار قدرتمند برای بهبود سلامت باشد، اما همه افراد نمی‌توانند آن را تحمل کنند. رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب، به رغم فوایدی که دارد، می‌تواند عوارضی نیز به همراه داشته باشد. این عوارض شامل موارد زیر هستند:
• سردرد
• تغییرات خلقی
• ریزش مو
• مشکلات گوارشی
• کاهش انرژی
• مشکلات خواب
• کاهش متابولیسم
• کمبود مواد مغذی
• مشکلات هورمونی
• به وجود آمدن اختلالات خوردن
• تحلیل رقتن عضلات

رژیم مدیترانه ای

رژیم مدیترانه‌ای، الهام گرفته از عادات غذایی کشورهای حاشیه دریای مدیترانه، نه تنها یک رژیم غذایی، بلکه یک سبک زندگی است. این رژیم، سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، آجیل، ماهی و روغن زیتون است و مصرف گوشت قرمز و فرآورده‌های لبنی پرچرب در آن محدود می‌شود. در واقع، رژیم مدیترانه‌ای بیشتر از یک رژیم غذایی، یک شیوه زندگی سالم و لذت‌بخش است که بر اساس غذاهای تازه، پخت و پز خانگی و صرف غذا به همراه خانواده و دوستان بنا شده است. اگر می‌خواهید با رژیم‌های غذایی متنوع و کاربردی بیشتر آشنا شوید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله زیر را از دست ندهید!

رژیم مدیترانه‌ای چیست و چرا همه از آن صحبت می‌کنند؟

فواید رژیم مدیترانه ای

فواید این رژیم فراتر از کاهش وزن است. مطالعات متعدد نشان داده‌اند که پیروی از رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲، برخی سرطان‌ها و بیماری‌های عصبی را کاهش دهد. علاوه بر این، این رژیم به بهبود سلامت قلب، کنترل فشار خون، کاهش التهاب و افزایش طول عمر کمک می‌کند.

معایب رژیم مدیترانه ای

به طور کلی، رژیم مدیترانه‌ای معایب جسمی ندارد اما رعایت کردن آن سخت و با محدودیت همراه است. به عنوان مثال، هزینه مواد غذایی موجود در این رژیم بالاست. همچنین، تهیه یک غذا از موارد نام برده شده در این رژیم، زمان‌بر است.
اگر رژیم مدیترانه‌ای به درستی برنامه‌ریزی نشود، ممکن است منجر به کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی شود. به عنوان مثال، اگر به طور کامل از لبنیات پرهیز می‌کنید، ممکن است با کمبود کلسیم مواجه شوید.

رژیم جنرال موتورز

رژیم جنرال موتورز، یک رژیم لاغری سریع و کوتاه‌مدت است که وعده کاهش وزن قابل توجهی در مدت تنها یک هفته را می‌دهد. این رژیم بر اساس یک برنامه غذایی هفت روزه طراحی شده که در هر روز، نوع خاصی از غذاها مجاز است مانند روز گوشت، روز سبزیجات، روز میوه و غیره. اگرچه این رژیم ممکن است در کوتاه‌مدت نتایج سریعی به همراه داشته باشد، اما این کاهش وزن به دلیل از دست دادن آب بدن و تحلیل رفتن عضلات است و چربی‌سوزی در این رژیم نقشی ندارد. همچنین محدودیت‌های غذایی شدید و عدم تعادل در دریافت مواد مغذی، پایدار نبوده و ممکن است عوارض جانبی ناخوشایندی مانند ضعف، سردرد، بی‌حالی و کاهش متابولیسم را به همراه داشته باشد. این رژیم منجر به اثر یویو می‌شود. یعنی کاهش وزن سریع و بعد برگشت و افزایش وزن سریع و بیشتر اتفاق می‌افتد.
همچنین، این رژیم به دلیل حذف گروه‌های غذایی کامل، نمی‌تواند نیازهای تغذیه‌ای بدن را به طور کامل تامین کند و ممکن است به سلامتی بلندمدت آسیب برساند. به همین دلیل، متخصصان تغذیه، رژیم جنرال موتورز را به عنوان یک رژیم سالم و پایدار توصیه نمی‌کنند.

رژیم اتکینز

رژیم اتکینز، یکی دیگر از انواع رژیم کاهش وزن است. رژیم اتکینز که توسط دکتر اتکینز ابداع شده، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات است که بر کاهش شدید مصرف کربوهیدرات و افزایش مصرف پروتئین و چربی تأکید دارد. به‌طور کلی، متد رژیم لاغری اتکینز به شکل زیر است:
مواد مجاز در رژیم لاغری اتکینز:
• پروتئین‌های باکیفیت: انواع گوشت (گوساله، مرغ، ماهی)، تخم مرغ، لبنیات پرچرب (پنیر، خامه ترش)
• چربی‌های سالم: روغن زیتون، روغن آووکادو، آووکادو، آجیل و دانه‌ها
• سبزیجات کم کربوهیدرات: کلم بروکلی، اسفناج، کلم پیچ، خیار، گوجه فرنگی
مواد ممنوع در رژیم لاغری اتکینز:
• کربوهیدرات‌ها: انواع غلات، برنج، نان، ماکارونی، میوه‌های شیرین (انگور، موز، سیب)، حبوبات، سیب‌زمینی، نشاسته
• قندها: شکر، شیرینی‌جات، نوشابه‌های شیرین، آبمیوه‌های صنعتی
• لبنیات کم چرب: شیر کم چرب، ماست کم چرب
این رژیم غذایی کاهش وزن با وعده کاهش وزن سریع و قابل توجه در مدت کوتاهی، طرفداران زیادی پیدا کرده است. اما آیا این رژیم واقعا موثر و بی خطر است؟
رژیم اتکینز با محدود کردن شدید کربوهیدرات، بدن را وارد حالت کتوز می‌کند؛ وضعیتی که در آن بدن به جای گلوکز، از چربی‌ها به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند. این امر منجر به کاهش وزن می‌شود. با این حال، این رژیم با انتقادات زیادی نیز روبرو است. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که کاهش وزن حاصل شده از رژیم اتکینز ممکن است در طولانی مدت پایدار نباشد و عوارضی مانند افزایش کلسترول بد، سنگ کلیه و کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی را به همراه داشته باشد. علاوه بر این، پیروی از این رژیم در طولانی مدت ممکن است دشوار و خسته‌کننده باشد.

رژیم پالئو

رژیم پالئو، یا رژیم غارنشینی، یک برنامه رژیمی است که باور به سبک تغذیه‌ای اجداد ما دارد. این بدین معنی است که افرادی که از رژیم پالئو پیروی می‌کنند، معتقدند که بدن ما برای خوردن غذاهایی که انسان‌های اولیه، یعنی شکارچیان و جمع‌آورندگان، در گذشته می‌خوردند، سازگار شده است. به عبارت دیگر، آنها معتقدند که غذاهایی که در آن زمان در دسترس بود، برای سلامتی ما بهتر است.
این رژیم، مصرف غلات، حبوبات، لبنیات، شکر تصفیه‌شده و روغن‌های گیاهی صنعتی را محدود کرده و به جای آن بر مصرف گوشت بدون چربی، ماهی، تخم‌مرغ، میوه‌ها، سبزیجات، آجیل و دانه‌ها تاکید می‌کند. طرفداران این رژیم معتقدند که با حذف غذاهایی که در رژیم غذایی انسان‌های اولیه وجود نداشته‌اند، می‌توان به سلامتی بهتری دست یافت و بیماری‌های مزمن مانند چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی را کاهش داد.
با این حال، رژیم پالئو نیز مانند هر رژیم دیگری، انتقاداتی دارد. برخی از منتقدان معتقدند که شواهد کافی برای اثبات برتری این رژیم بر سایر رژیم‌های غذایی وجود ندارد و محدودیت‌های غذایی شدید آن ممکن است منجر به کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی شود.

رژیم کانادایی

رژیم کانادایی، یک رژیم لاغری سریع و کوتاه‌مدت است که وعده کاهش وزن قابل توجهی در مدت زمان کوتاهی، معمولاً ۱۵ روز، را می‌دهد. این رژیم با محدودیت شدید کالری و حذف بسیاری از گروه‌های غذایی، باعث کاهش وزن سریع می‌شود. این رژیم معمولا به دو صورت ۷ روزه و ۱۵ روزه ارائه می‌شود. ویژگی‌های اصلی رژیم کانادایی را می‌توانیم به شکل زیر بیان کنیم:
• تاکید بر مواد غذایی طبیعی: در این رژیم، مصرف سبزیجات تازه، میوه‌های رنگارنگ، آجیل‌های مغذی، ماهی‌های چرب، روغن‌های سالم مانند روغن زیتون و حبوبات بسیار توصیه می‌شود. همچنین، مقدار محدودی گوشت نیز مجاز است.
• محدودیت در مصرف قند و چربی: مصرف شیرینی‌ها، غذاهای فرآوری شده و چربی‌های اشباع شده در این رژیم به شدت محدود می‌شود.
• تنوع غذایی در رژیم ۱۵ روزه: در برنامه ۱۵ روزه، هر روز یک برنامه غذایی مشخص با ترکیبات غذایی متفاوت ارائه می‌شود که به منظور ایجاد تنوع و جلوگیری از یکنواختی طراحی شده است.
• کاهش وزن سریع: به دلیل محدودیت کالری و تمرکز بر مواد غذایی کم‌کالری، این رژیم می‌تواند منجر به کاهش وزن قابل توجه در مدت زمان کوتاه شود.

رژیم کانادایی ۷ روزه:
در این برنامه، تمرکز اصلی بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات و برنج قهوه‌ای است. سایر گروه‌های غذایی مانند گوشت و لبنیات به مقدار بسیار محدود یا اصلاً مصرف نمی‌شوند.
رژیم کانادایی ۱۵ روزه:
این برنامه پیچیده‌تر بوده و شامل یک برنامه غذایی دقیق برای هر روز است. میزان مصرف هر گروه غذایی به دقت مشخص شده و باید به همان ترتیب مصرف شود.سوال اینجاست که این رژیم واقعا یک رژیم مناسب کاهش وزن است یا فقط تله‌ای خطرناک است؟ رژیم کانادایی با وجود اینکه ممکن است در کوتاه مدت نتایج چشمگیری داشته باشد، اما به دلیل محدودیت‌های شدید غذایی، عدم تعادل در دریافت مواد مغذی و کاهش متابولیسم بدن، عوارضی مانند ضعف، بی‌حالی، ریزش مو و مشکلات گوارشی را به همراه دارد. علاوه بر این، کاهش وزن حاصل شده در این رژیم معمولاً پایدار نبوده و پس از پایان رژیم، وزن از دست رفته مجدداً باز می‌گردد.

رژیم بدون گلوتن

رژیم بدون گلوتن یکی دیگر از انواع برنامه رژیمی لاغری است که در سال‌های اخیر نام آن را زیاد شنیده‌اید. بسیاری از افراد برای کاهش وزن، بهبود هضم یا به دلایل سلامتی دیگر، گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند. گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود و برای افرادی که بیماری سلیاک دارند، مصرف آن می‌تواند باعث آسیب به روده کوچک شود اما آیا همه افراد باید رژیم لاغری بدون گلوتن بگیرند؟ پاسخ کوتاه این است: خیر.
برای افراد سالم، حذف گلوتن از رژیم غذایی لزوماً فوایدی به همراه ندارد و ممکن است حتی به دلیل محدودیت‌های غذایی، منجر به کمبود برخی مواد مغذی شود. با این حال، اگر به گلوتن حساسیت دارید یا بیماری سلیاک دارید، رژیم لاغری بدون گلوتن ضروری است و می‌تواند باعث بهبود قابل توجه سلامت شما بشود‌.

رژیم وگان

رژیم وگان، خیلی بیشتر از یک رژیم لاغری ساده ساده برای کاهش وزن است. این رژیم، بر پایه حذف تمامی محصولات حیوانی از رژیم غذایی بنا شده. وگان‌ها نه تنها گوشت و فرآورده‌های گوشتی، بلکه لبنیات، تخم‌مرغ، عسل و حتی محصولات حاوی مواد مشتق شده از حیوانات مثل ژلاتین را مصرف نمی‌کنند.
رژیم وگان سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان‌ها را کم کند‌.

رژیم دانمارکی

رژیم دانمارکی نیز مانند رژیم جنرال موتورز و رژیم کانادایی، بر پایه حذف مواد و گروه‌های غذایی است. رژیم دانمارکی معمولاً یک برنامه ۱۳ روزه است که بر اساس محدودیت شدید کالری و مصرف برخی غذاهای خاص طراحی شده است. این رژیم شامل وعده‌های غذایی کم حجم است که به شدت بر روی پروتئین و چربی‌های کم و کربوهیدرات‌های محدود تمرکز دارد. مواد غذایی مجاز در رژیم دانمارکی عبارتند از:
• پروتئین‌ها: تخم مرغ، گوشت گاو (معمولا گوشت قرمز بدون چربی)
• سبزیجات: برخی سبزیجات برگ سبز
• غلات: مقدار بسیار محدودی نان تست
• نوشیدنی‌ها: قهوه بدون شیر و شکر
این رژیم لاغری اصولی نیست و توصیه نمی‌شود چرا که ممکن است شما را با عوارض زیادی نظیر سردرد، بی‌حالی، مشکلات گوارشی و ریزش مو درگیر کند.
در این رژیم لاغری، مصرف کالری روزانه به حدود 600 کالری محدود می‌شود که بسیار کمتر از نیاز روزانه بدن است. همچنین، به دلیل محدودیت‌های شدید، بدن با کمبود ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر مواجه می‌شود. اثر یویو در این رژیم هم دیده می‌شود و امکان بازگشت سریع وزن بسیار زیاد است.

پرطرفدارترین رژیم لاغری در دنیا

رژیم¬هایی که تا به اینجا در مورد آن¬ها صحبت کردیم، از رژیم¬های معروفی هستند که حتما شما می-شناسیدشان اما از انجایی که اکثر این رژیم¬ها مانند رژیم جنرال موتورز مورد تایید متخصصان نیست یا مثل رژیم فستینگ و کتوژنیک باعث عوارض جانبی بعدی می¬شوند، رژیم¬های جدیدتر و سالم¬تری به میان آمده¬اند که در ادامه خواهید خواند.

رژیم لاغری DASH

رژیم DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) یک برنامه غذایی است که نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه برای کنترل و کاهش فشار خون بالا نیز بسیار موثر است. این رژیم توسط متخصصان تغذیه و قلب طراحی شده و بر اساس اصول تغذیه سالم و متعادل است. اما چرا رژیم DASH تا این حد محبوب شده؟
• کاهش فشار خون: یکی از مهم‌ترین مزایای رژیم دَش، کاهش فشار خون است. این رژیم با کاهش سدیم و افزایش پتاسیم، منیزیم و کلسیم به تنظیم فشار خون کمک می‌کند.
• کاهش وزن: با تاکید بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل، رژیم دَش می‌تواند به کاهش وزن سالم و پایدار کمک کند.
• کاهش خطر بیماری‌های قلبی: با بهبود پروفایل چربی خون و کاهش التهاب، رژیم دَش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
اگر بخواهیم بیشتر در مورد اصول رژیم DASH توضیح دهیم، باید به موارد زیر توجه کنیم:
• تاکید بر میوه‌ها و سبزیجات
• غلات کامل
• لبنیات کم‌چرب
• گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی
• آجیل، دانه‌ها و حبوبات
• کاهش مصرف سدیم
• محدودیت مصرف چربی‌های اشباع شده و تران

رژیم لاغری MIND

رژیم MIND، ترکیبی هوشمندانه از رژیم‌های مدیترانه‌ای و DASH، برای تقویت سلامت مغز و پیشگیری از بیماری‌هایی مثل آلزایمر طراحی شده. این رژیم، نه تنها برای مغز، بلکه برای کل بدن مفید است و به کاهش وزن، کنترل قند خون و فشار خون کمک می‌کند. در واقع، MIND یک سبک زندگی سالم را ترویج می‌دهد که بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، ماهی و روغن زیتون تأکید دارد. این غذاها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی هستند که از سلول‌های مغز محافظت کرده و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشند. در مقابل، رژیم MIND مصرف غذاهای فرآوری شده، قندهای افزوده و چربی‌های ترانس را محدود می‌کند.

رژیم لاغری WW

رژیم WW (Weight Watchers)، که در ایران بیشتر با نام ویت واچرز شناخته می‌شود، یک برنامه جامع برای کاهش وزن و بهبود سبک زندگی است. این رژیم به جای محدودیت‌های سخت و ممنوعیت‌های غذایی، بر ایجاد عادات غذایی سالم و پایدار تمرکز دارد.
برنامه غذایی لاغری WW با ارائه ابزارها و پشتیبانی لازم، به شما کمک می‌کند تا انتخاب‌های غذایی سالم‌تری داشته باشید و به تدریج به وزن ایده‌آل خود برسید. در این برنامه، شما یاد می‌گیرید که چگونه اندازه وعده‌های غذایی خود را کنترل کنید، از انواع مختلف غذاها استفاده کنید و فعالیت بدنی را در زندگی روزمره خود بگنجانید.
یکی از ویژگی‌های جذاب رژیم لاغری و کاهش وزن WW، سیستم امتیازدهی به غذاهاست. این سیستم به شما اجازه می‌دهد تا با آگاهی بیشتری از ارزش غذایی مواد غذایی، انتخاب‌های خود را انجام دهید. با پیروی از برنامه WW، نه تنها وزن کم می‌کنید، بلکه انرژی بیشتری احساس کرده و به طور کلی احساس بهتری خواهید داشت.

رژیم حجم‌ سنجی

یک برنامه غذایی برای لاغری که بسیار هم در زندگی افراد کاربرد دارد، رژیم حجم‌سنجی است. این رژیم توسط باربارا رولز ابداع شده و بر تغییر سبک زندگی تمرکز دارد.
رژیم لاغری حجم‌سنجی یا ولومتریک، رویکردی تازه و جذاب در دنیای رژیم‌های لاغری است. این رژیم به جای تمرکز بر محدود کردن شدید کالری یا حذف گروه‌های غذایی خاص، بر پر کردن بشقاب با غذاهای کم‌کالری اما پر حجم تأکید دارد. به عبارت ساده‌تر، شما در این رژیم می‌توانید مقدار زیادی غذا بخورید و در عین حال وزن کم کنید!
اساس این رژیم بر این باور است که غذاهای کم‌چگالی انرژی (یعنی غذاهایی که حجم زیادی دارند اما کالری کمی دارند) شما را سریع‌تر سیر می‌کنند و در نتیجه، کالری کمتری مصرف خواهید کرد. این غذاها معمولاً حاوی مقدار زیادی آب و فیبر هستند، مانند میوه‌ها، سبزیجات، سوپ‌ها و سالادها. با پر کردن بشقاب خود با این غذاها، شما احساس سیری بیشتری خواهید داشت و تمایل کمتری به پرخوری پیدا می‌کنید.
یکی از مزایای بزرگ رژیم حجم‌سنجی این است که شما نیازی به شمارش کالری یا حذف گروه‌های غذایی خاص ندارید. این رژیم انعطاف‌پذیر است و به شما اجازه می‌دهد تا انواع مختلفی از غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با این حال، برای موفقیت در این رژیم، باید بر انتخاب غذاهای کم‌کالری و پر حجم تمرکز کنید.
در مجموع، رژیم حجم‌سنجی یک روش سالم و پایدار برای کاهش وزن است که به شما کمک می‌کند تا بدون احساس گرسنگی و محرومیت، به وزن ایده‌آل خود برسید. اگر به دنبال یک رژیم غذایی طولانی‌مدت و قابل اجرا هستید، رژیم حجم‌سنجی می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.

رژیم کالری شماری

رژیم کالری شماری، یکی از شناخته‌شده‌ترین روش‌ها برای کاهش وزن است. در این رژیم لاغری، شما به دقت کالری‌هایی که در طول روز مصرف می‌کنید را محاسبه می‌کنید و سعی می‌کنید تا میزان کالری دریافتی‌تان کمتر از کالری مصرفی بدنتان باشد. به عبارت ساده‌تر، وقتی کالری کمتری نسبت به آنچه می‌سوزانید مصرف کنید، بدن شما مجبور می‌شود از ذخایر چربی خود برای تأمین انرژی استفاده کند و در نتیجه وزن کم می‌کنید.
مزیت بزرگ رژیم کالری شماری این است که به شما کنترل کامل بر روی رژیم غذایی‌تان می‌دهد. شما می‌توانید با استفاده از اپلیکیشن‌ها یا جدول‌های کالری، دقیقاً بدانید که هر غذایی چه مقدار کالری دارد. این آگاهی به شما کمک می‌کند تا انتخاب‌های غذایی سالم‌تری داشته باشید و از پرخوری جلوگیری کنید.
با این حال، رژیم کالری شماری هم مانند هر رژیم دیگری، چالش‌های خاص خود را دارد. شمارش مداوم کالری می‌تواند زمان‌بر و خسته‌کننده باشد و همچنین ممکن است به دلیل محدودیت‌های غذایی احساس گرسنگی و ضعف کنید و به پرخوری روی بیاورید.

رژیم های انعطاف پذیر

رژیم‌های لاغری انعطاف‌پذیر، برخلاف رژیم‌های سخت و محدودکننده، به شما اجازه می‌دهند تا ضمن کاهش وزن، از غذاهای مورد علاقه خود نیز لذت ببرید. این رژیم‌ها به جای ممنوعیت کامل برخی از غذاها، بر ایجاد یک تعادل سالم بین انواع مختلف مواد غذایی تأکید دارند. در واقع، هدف این رژیم‌ها ایجاد یک سبک زندگی پایدار است که بتوانید آن را در درازمدت حفظ کنید. چند نمونه از رژیم‌های انعطاف‌پذیر را در ادامه می‌خوانید.

رژیم فلکسترین

فلکسترین ترکیبی از رژیم گیاهخواری و همه چیزخواری است. در این رژیم، پایه اصلی غذاهای گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل است، اما مصرف گوشت و محصولات لبنی نیز در حد اعتدال مجاز است. فلکسترین به شما اجازه می‌دهد تا انعطاف‌پذیری بیشتری در انتخاب غذا داشته باشید و در عین حال از مزایای رژیم‌های گیاهی نیز بهره‌مند شوید.

رژیم 80/20

در این رژیم، 80 درصد از وعده‌های غذایی شما باید از غذاهای سالم و مغذی تشکیل شود و 20 درصد باقی‌مانده را می‌توانید به غذاهای مورد علاقه‌تان اختصاص دهید. این بدان معناست که شما می‌توانید گاهی اوقات از غذاهای فرآوری شده، شیرینی‌ها و غذاهای چرب لذت ببرید، اما این لذت‌جویی‌ها باید به صورت محدود و گاه به گاه باشد.

رژیم IIFYM

رژیم لاغری IIFYM مخفف عبارت If It Fits Your Macros است و به معنای “اگر در ماکروهای شما جای بگیرد” می‌باشد. این رژیم بر اساس این اصل استوار است که شما می‌توانید هر غذایی را بخورید، به شرطی که در محدوده مشخصی از درشت‌مغذی‌ها (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) قرار بگیرید.
در رژیم IIFYM، شما ابتدا نیازهای بدن خود را به پروتئین، کربوهیدرات و چربی بر اساس اهداف خود (کاهش وزن، افزایش وزن یا حفظ وزن) محاسبه می‌کنید. سپس، می‌توانید هر غذایی را که دوست دارید مصرف کنید، به شرطی که در مجموع مقدار درشت‌مغذی‌های مصرفی شما با مقادیر تعیین شده مطابقت داشته باشد.

رژیم شخصی‌سازی شده تارگت

رژیم شخصی‌سازی شده، رژیمی است که با توجه به اهداف، شرایط سلامتی، ترجیحات غذایی و سبک زندگی هر فرد طراحی می‌شود. این رژیم به شما اجازه می‌دهد تا یک برنامه غذایی کاملاً سفارشی داشته باشید که با نیازهای شما سازگار باشد. از بهترین انواع رژیم لاغری انعطاف‌پذیر، می‌توانیم به رژیم لاغری تارگت اشاره کنیم. رژیم لاغری تارگت، ابداع تخصصی دکتر علی است که بر اساس نیاز و شرایط شما طراحی می‌شود. در این رژیم شما نیازی به رعایت چارچوب‌هایی سختگیرانه ندارید و برنامه غذایی رژیمی شما، کاملا بر اساس سفره غذاییتان توسط دکتر علی و کارشناسان تیم دکتر علی طراحی می‌شود.

رژیم تارگت، برخلاف رژیم‌های نام‌برده، یک برنامه غذایی کاملاً شخصی‌سازی شده است که با توجه به ویژگی‌های منحصر به فرد بدن و سبک زندگی شما طراحی می‌شود. این رژیم، که حاصل سال‌ها تجربه و تحقیقات دکتر علی است، با متدی جدید و سلامت‌محور به کاهش وزن شما کمک می‌کند.
با رژیم تارگت مخصوص شما و بر اساس شرایطتان طراحی می‌شود و می‌توانید کاهش وزن پایدار و سالم، بدون عوارض جانبی ناخوشایند مانند ریزش مو یا مشکلات گوارشی را تجربه کنید‌. این رژیم با تمرکز بر تغییر سبک زندگی، به شما کمک می‌کند تا به وزن ایده‌آل خود دست پیدا کرده و آن را حفظ کنید.

رژیم لاغری اصولی با رژیم تارگت

رژیم لاغری نه تنها یک برنامه غذایی رژیمی بلکه یک سبک زندگی سالم است که به شما کمک می‌کند تا وزن اضافی را به طور پایدار و بدون برگشت کم کرده و بهبود سلامتی خود کمک کنید.
این رژیم بر اساس اصول تغذیه‌ای صحیح، شامل مصرف متنوعی از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم است. در رژیم لاغری اصولی، به جای حذف کامل گروه‌های غذایی، بر کنترل اندازه وعده‌ها و انتخاب‌های غذایی سالم تاکید می‌شود.
رژیم تارگت از جمله رژیم‌های لاغری اصولی است که به شما کمک می‌کند به راحتی، بدون گرسنگی‌های طولانی مدت و بدون عوارض جانبی مانند التهابات گوارشی، ۶ الی ۸ کیلو بدون برگشت و به طور پایدار، کم کنید.

فواید رژیم لاغری اصولی تارگت

رژیم لاغری اصولی نه تنها به شما کمک می‌کند تا وزن ایده‌آل خود را بدست آورید، بلکه به شما کمک می‌کند تا زندگی سالم‌تر و شادتری داشته باشید. فواید رژیم لاغری اصولی عبارتند از:
• کاهش وزن پایدار بدون برگشت
• بهبود سلامت قلب
• کنترل قند خون
• افزایش انرژی
• بهبود عملکرد حافظه
• تقویت سیستم ایمنی
• بهبود خلق و خو
• سلامت پوست و مو

مقایسه و بررسی رژیم های لاغری

جمع بندی

دنیای رژیم لاغری تنوع زیادی دارد. هر کدام از رژیم‌های معرفی شده، می‌تواند برای شما جذابیت داشته باشد یا بنظرتان کاربردی بیاید. اما بهترین رژیم لاغری، رژیمی است که توسط متخصص تغذیه برای شما طراحی شده باشد تا هیچ عارضه بعدی‌ای سلامت شما را تهدید نکند.

سوالات متداول

بهترین رژیم لاغری کدام است؟
رژیم‌های شخصی بهترین رژیم لاغری هستند چرا که نیاز هر فرد با توجه به شرایط بدنی، اهداف، و ترجیحات غذایی‌اش متفاوت است.

آیا رژیم‌های لاغری سریع موثرتر هستند؟
رژیم‌های لاغری سریع اغلب به دلیل محدودیت‌های شدید و عدم تعادل غذایی، در درازمدت پایدار نیستند و ممکن است به سلامتی آسیب بزنند.

آیا همه رژیم‌های لاغری به یک اندازه موثر هستند؟
خیر، همه رژیم‌های لاغری از نظر اثربخشی و ایمنی یکسان نیستند. برخی رژیم‌ها ممکن است برای برخی افراد مناسب‌تر باشند و برای برخی دیگر مناسب نباشند.

چه عواملی در انتخاب رژیم لاغری موثر هستند؟
عواملی مانند شرایط سلامتی، سن، جنسیت، سطح فعالیت بدنی، اهداف کاهش وزن و ترجیحات غذایی در انتخاب بهترین رژیم لاغری موثر هستند.